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標題: [美食介紹] 马来煎面包（Malaysian Burger） [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-24 12:42 AM     標題: 马来煎面包（Malaysian Burger）

tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 r+ {7 H) H% ~

, r/ H0 T) C0 D0 L9 b7 z* o8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。tvb now,tvbnow,bttvb/ |$ R) i5 g( ^

+ [  U! ^* G* F6 G/ \+ X- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _/ _' W. V0 E- q8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制材料(三人份)
. n8 g! j8 g, i' f2 P公仔箱論壇
9 Z# g) D$ o, B9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包公仔箱論壇; S3 H' Y9 A( j5 m2 |7 d0 E- h/ Y
0 M/ A9 E5 z( I: Z
调料：辣椒酱、盐
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做法：

1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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: p0 W2 E, V9 m% N+ v3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f( q( B0 Q; ~8 e5 U

! t+ R6 }3 P1 K4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中www2.tvboxnow.com4 A; w( o6 n: k8 V

  ~; o: X  D7 A( e  b( s5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
$ Y6 R- M4 o6 S4 D# y9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n, E- D* P. i9 K- r公仔箱論壇6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。www2.tvboxnow.com1 D$ @$ _, J% A

$ S; p) M* c3 o3 B. }: ^+ z9 S5 A  gwww2.tvboxnow.com7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。2 c! e. v: ?+ z

4 P  N  h: c6 a# D8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
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# m% L1 A$ f9 u9、完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z, J3 U! q5 i3 Q
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+ w, c) a+ \7 \$ G7 z) Y0 L& I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, h! q8 W* s5 F0 x
p/s：( j0 ~& R3 C3 C1 f# E
1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。www2.tvboxnow.com" X, P- m% g  s7 _; K) Y
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
3 @9 }5 P* ]1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。www2.tvboxnow.com8 q! S7 s2 h8 B' w% Q2 h
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
) E8 |% v1 o/ `2 N" H/ o: awww2.tvboxnow.com5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
; u1 P$ _% I9 @www2.tvboxnow.com6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。
作者: king2004s    時間: 2010-8-24 01:25 PM

Good! Thanks
作者: yo_e_c    時間: 2010-8-24 06:39 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: zzleezz    時間: 2010-8-25 09:35 AM

個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
作者: ooi_kk    時間: 2010-10-4 05:30 PM

謝謝大大分享
作者: alexwong777    時間: 2010-10-5 04:35 AM

看来好好吃！
作者: siukeong6077908    時間: 2010-10-6 12:06 AM

提示: 該帖被管理員或版主屏蔽
作者: hon2628    時間: 2010-11-26 07:03 PM

thanks
作者: yuan88    時間: 2010-11-26 08:16 PM

haha..delicious~
作者: RAY7879CAN    時間: 2010-11-28 09:32 PM

RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起！
+ O# e4 L( Q- ttvb now,tvbnow,bttvb读者有兴趣，可以到超级市场买面包，和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉，再买些配料，自己动手煮。很简单！公仔箱論壇. T5 s1 z! r8 A$ F  T& ?( x" A
不会！没关系，到街边买一次，看小贩煮一次肯定会。3 l; Q" E" o1 N) L; n
如果，不知道RAMLY BURGER ，或不会煮。那可能不是马来西亚人！$ l- m" C/ ?4 D/ v1 n, j
以上煮法，和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入！
* u. I6 T6 ?  ?7 u# O公仔箱論壇如有冒犯！请多多包涵！
作者: hea碧托夫    時間: 2010-11-28 09:42 PM

好正呀!!  c' c$ U3 C5 @
睇完都覺得肚餓!!
作者: sywmitb    時間: 2010-11-29 04:06 PM

謝謝分享～
作者: scredline    時間: 2010-12-1 02:39 PM

看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
作者: papalappo    時間: 2011-2-8 10:37 PM

作者: 0935392722    時間: 2011-2-9 11:41 PM

謝謝大大分享
作者: waltzwong    時間: 2011-2-10 11:59 PM

thanks
作者: hoi489    時間: 2011-2-12 01:24 PM

Goooooooooooooood
作者: luobo123    時間: 2011-2-13 11:04 AM

步骤很细啊~有时间要试试看~
作者: ynotme0626    時間: 2011-2-24 06:33 AM

10# RAY7879CAN tvb now,tvbnow,bttvb2 X3 t. ]# H$ n! z5 R
非常同意!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S$ d) C3 n+ A' Q' n. T
看了樓主的做法,在想應該不是我們路邊買的那種ramly burger 吧~
作者: kl3310    時間: 2011-2-25 02:37 AM

  美食真係溜口水
作者: kibb2010    時間: 2011-2-25 06:47 PM

thanks
作者: 叉包838    時間: 2011-2-27 08:34 PM

謝大大分享
作者: irene6889    時間: 2011-2-28 12:00 AM

Looks good
# V$ `9 ^! l* `5 {! x, [; qtvb now,tvbnow,bttvbThank you
7 z5 H5 K. \* B) y  O; z& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?2 w( q- L) Z& N$ k/ ]& e
作者: kho0506    時間: 2011-2-28 01:56 AM

雖然我喜歡吃burger,但用來當早餐吃,好像太高熱量了,午餐還是不錯的選擇！
作者: 湖北風    時間: 2011-2-28 03:48 AM

Thank You...
作者: charmmymiao    時間: 2011-2-28 08:44 AM

isn't that roti john??
/ X9 Z0 x8 V( W, Acorrect me if im wrong...
作者: binbianpo    時間: 2011-3-1 09:14 AM

好热气啊，吃起来怕怕的
作者: wenyou88    時間: 2011-3-3 04:57 PM

谢谢您的分享!!!
作者: eleen80    時間: 2011-3-10 03:28 PM

那个食谱做法不是第一个图片RAMLY BURGER的做法。。。。。
作者: daniel_cwf    時間: 2011-3-16 02:21 AM

thx~~~~~~~~~~~~~
作者: beebecoco    時間: 2011-3-16 04:02 PM

期待前去哈~~~
作者: gcyoyo    時間: 2011-4-11 10:46 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: vcliew13    時間: 2011-4-12 10:57 AM

but usually I saw ramli burger open at night. so, i usually eat for supper...
作者: simon6647    時間: 2011-4-26 10:34 PM

我也來試做,哈哈
作者: snowking87    時間: 2011-4-27 12:57 AM

thx for sharing
作者: sky8000    時間: 2011-5-14 11:45 AM

与快餐店的burger没什么分别吧。。
6 B2 ?" E- m, g% Z3 s9 Lwww2.tvboxnow.com对马来餐没什么研究。。。
作者: huikit    時間: 2011-5-14 10:34 PM

謝謝大大分享
作者: xyjhsu    時間: 2011-5-14 10:51 PM

好大啊
作者: supermiao    時間: 2011-5-14 11:29 PM

looks good, let's see if we could try to make it at home....
作者: 粉红猪猪    時間: 2011-5-14 11:41 PM

RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起！
% T8 J* R7 F) m6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。读者有兴趣，可以到超级市场买面包，和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉，再买些配料，自己动手煮。很简单！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E9 s0 [" y& d9 z2 w- y4 p! v  S
不会！没关系，到街边买一次，看小贩 ...0 f% J) V2 n( M) P3 K
RAY7879CAN 發表於 2010-11-28 09:32 PM
; K. F# X. H7 W" V: r1 C- Qtvb now,tvbnow,bttvb\
$ C  c* |( ^$ @; itvb now,tvbnow,bttvb 不好意思Ooooo。。 这个不是 Ramly Burger。。。 好像叫作Roti John ....
- c( q; J0 `0 P6 k5 B$ stvb now,tvbnow,bttvb             p/s : 这burger 跟快餐店的味道大大不同
作者: Joeyliu0814    時間: 2011-5-14 11:43 PM

嘩..OK MA?/
作者: van_jai    時間: 2011-5-15 11:54 AM

有沒有不放肉的 ~"~
作者: danchan1177    時間: 2011-5-15 12:53 PM

正啊，估不到可以這樣吃法。
作者: cyclops0905    時間: 2011-5-17 01:17 AM

謝謝大大分享
作者: heartlost    時間: 2011-5-17 01:22 PM

記下了!有機會去一定都吃吃看!
作者: lyele    時間: 2011-5-17 02:41 PM

謝謝樓主的分享，很有特色
作者: cat1111    時間: 2011-5-17 10:41 PM

thank for sharing...
作者: klywkc    時間: 2011-5-18 12:55 AM

good..............................
作者: netaccess    時間: 2011-5-20 01:46 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: cuichen_123    時間: 2011-5-20 11:43 PM

有空 学做做
作者: wong_siu_tina    時間: 2011-5-26 12:49 PM

sedap!!!~~~~
作者: nksooi    時間: 2011-8-31 08:08 PM

Thanks for sharing !
作者: viart888    時間: 2011-9-1 07:34 PM

burger ,my favourite ~~
作者: tank4869    時間: 2011-9-3 08:36 AM

Ramley Burger!!!
作者: tansese    時間: 2011-9-4 03:46 AM

支持马来西亚美食
作者: huang791    時間: 2011-9-4 07:53 AM

作者: acer0000    時間: 2011-9-5 12:06 AM

謝謝分享
作者: khlo1988    時間: 2011-9-5 01:48 AM

thx for sharinng!
作者: winstonlove    時間: 2011-9-5 02:53 AM

望落個look,起碼新鮮過m記d飽
作者: yellowmen    時間: 2011-9-5 09:53 AM

http://d.imagehost.org/0199/250px-RamlyBeefBurger.jpg
6 l* T0 R8 \( g3 @tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( U9 h+ C' l1 \3 n2 a8 k
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老 ...
5 N! ?- U+ J$ [! U# `2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡愛奶茶 發表於 2010-8-24 12:42 AM
9 r- Z; \! k/ q3 `5 m3 m8 }3 g. T公仔箱論壇2 ^4 }2 ^+ e4 B

: I) F7 w1 i: R0 _" i  twww2.tvboxnow.comhttp://d.imagehost.org/0199/250px-RamlyBeefBurger.jpgwww2.tvboxnow.com' b; @4 m" E- G3 Q

9 g; G4 f& q" Q2 G% |0 v请问楼主。。哪里的知资料。。' D9 r3 @; {0 }: X

! n& Z9 J) F4 T5 W+ X1 Q3 A3 ztvb now,tvbnow,bttvb如图下的所谓burger的图片，其实是马来西亚路边档的食物。。。
# g3 Q8 O# c/ ^/ v# j8 F公仔箱論壇
7 D; F) n/ f" p3 @& C7 j3 S5 e- qwww2.tvboxnow.com而且马来西亚人并没有但早餐吃，所谓burger的图片差不多晚上才可以买到的公仔箱論壇, c1 }2 s- r! C& w9 y4 z: r- r
http://d.imagehost.org/0199/250px-RamlyBeefBurger.jpg
作者: x64357    時間: 2011-9-6 02:18 AM

雖然這個跟台灣的鐵板沙威瑪有點相似
- G+ R- H: X% ?$ dtvb now,tvbnow,bttvb但是馬來煎麵包裡的料卻是比鐵板沙威瑪來的豐富
3 j6 k! g- V3 j4 k. ctvb now,tvbnow,bttvb大大直接提供了作法
' S- O5 ]- D: m/ o6 ^: A+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓不是在當地的亞洲朋友* F4 O. I( V2 H  n% g, w! v" p
也能試試這樣的吃法www2.tvboxnow.com) X, P  B. M7 V( L4 w5 ^9 \0 M
雖然食材上的味道可能有些許的不同
$ ~/ a+ W. a4 e7 o+ Xtvb now,tvbnow,bttvb解解饞也好呀!www2.tvboxnow.com5 J$ ]! C9 Z1 ^; a  R
謝謝大大的分享
作者: DD74    時間: 2011-9-6 04:08 PM

香口又美味仲有咁多牛肉有機會真要去試一試
作者: acer0000    時間: 2011-9-7 05:04 PM

謝謝分享
作者: timothyng    時間: 2011-11-24 05:58 PM

thanks^.^
作者: coolwah    時間: 2011-11-25 08:39 PM

thanks



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