標題: [甜品] 香蕉軟枕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-25 06:42 AM     標題: 香蕉軟枕

材料公仔箱論壇- h( C7 K/ W& C* f- _- f
麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料
3 M- n9 ~- r8 F香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
' e# M* a; {# e) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }" Q" Q) r- T0 j$ \* m
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 g8 J' a$ G: _/ x9 F4 t
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。公仔箱論壇( g' G  {" l5 z5 Q5 g( ~% P$ d% p% I& h

" k) W' P4 U+ N* t/ `: n+ a. Ztvb now,tvbnow,bttvb2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb) ?, {" R/ l, f& {5 ?
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。7 ~4 ]9 a; Z  g* [

4 x& \! l( j* B! {9 F% v4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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3 r2 s  @; X+ a  J; b( |公仔箱論壇想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。

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作者: peva    時間: 2010-8-25 06:51 AM

看到好想试吃

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 06:26 PM

will be very yummy

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