標題: [甜品] 火龍果果凍 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-28 06:39 AM     標題: 火龍果果凍

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ S/ \- U: u+ T; @) I
火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克
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1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。www2.tvboxnow.com$ h. a# {( F, q  R# q/ t! H/ r3 I3 d

7 _& `2 A8 S; I/ b* ~0 x5 y  H# `2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。
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3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。' U  u) L- V( H6 k

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-28 10:21 AM

在炎熱的天氣，應該很好吃，謝謝你！

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