標題:
[中式食譜]
味增魚湯
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-29 12:33 AM
標題:
味增魚湯
材料:青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。
# m- u; W* i& f5 `% _公仔箱論壇
調味料:酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。
0 Y- l( {" m- k- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法:
0 F5 K& V1 O6 m cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 魚洗淨,切成兩段。
7 Y9 l% ]- m, Y& K1 @, t
2. 豆腐切小塊,薑切絲。
% w$ a# F4 Y2 ~' |: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 味噌醬先用清水調勻。
$ \5 U% c: X6 K- `0 h! Ptvb now,tvbnow,bttvb
4. 水五碗燒開,放入薑絲、豆腐和魚同煮,並淋酒一大匙,改小火,五分鐘後放入所有調味料,再煮十分鐘即可熄火盛出。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0