材料：
% `; P, b% ?! w蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q7 c) ?1 E) J4 F, R1 O
                咖啡粉 2 小匙
, K- l! Q9 V5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
/ G/ A# Q( G5 p5 n1 q5 \9 Qtvb now,tvbnow,bttvb            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到） www2.tvboxnow.com8 N# E( J4 V9 H$ U' B$ }: n* }
作法：
. w6 E/ u# S5 X: H5 T◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體）
6 t* d! U! ?/ C0 uwww2.tvboxnow.com1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I* o+ q3 H; i/ a5 c7 F
2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。
8 b  l1 J4 R0 A) h* F; n公仔箱論壇＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。
6 W% F# C. _* F3 }3.將(1)加到(2)中拌勻。 www2.tvboxnow.com# |9 k) x! i; x7 m) A$ B7 q2 s
4.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。
% D  X1 G5 O& {) e公仔箱論壇5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。
: h! T' e# ~! H  s4 A1 t# L; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ O4 Q9 W$ u/ M; v
◎ 內餡 www2.tvboxnow.com, w: H# Z; p$ }* L
1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。
; Z1 F5 t& x9 _/ i8 e  s& ?公仔箱論壇2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。
1 [4 f/ a* `% u, l* Xtvb now,tvbnow,bttvb3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 tvb now,tvbnow,bttvb. J7 T, f; `% M" ~8 S6 V+ f  W1 P, f
4.優格加到(3)中混勻。
8 c! W# l; M2 Y, i1 ^  S公仔箱論壇5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l# G; @/ Y$ z" c. k3 D
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。
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1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。
7 Y1 s( V0 o) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。 公仔箱論壇# Z. j8 k# C( h8 z  N
3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。
" \8 B4 m7 O( Y; ]. e1 r4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘
" a* R6 N$ S. B* ~' G, S; kwww2.tvboxnow.com   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 9 R! X3 T" S. a) ?3 M3 y& g
PS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。 7 X/ j: D: d5 v& D# @" g
5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。
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