朱古力清蛋糕材料*︰
# r2 ^4 C1 H) D' ~蛋  5個
$ q, q$ ^  h+ u3 E+ j  L/ O糖  75克
/ y; E$ Z1 X3 g( c6 v: q  s5 g7 L麵粉  60克
3 b+ w: m1 }+ L! p& d! Twww2.tvboxnow.com朱古力粉(無糖) 15克
' M7 H; z7 {5 M公仔箱論壇栗粉  25克
. z  n9 b2 H; r# Mwww2.tvboxnow.com鮮奶  25克www2.tvboxnow.com* E; o' ]; Z+ K/ {$ T' P( F
集油/牛油(溶液) 25克/ F; G. k+ y- @! z* Y3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u. M; @0 @0 d) H$ z7 D
芝士餡料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O5 ]  D/ g. l5 c: ^: S- O
忌廉芝士 200 克) ^3 W+ @5 A2 g. f$ [' G
糖  60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R7 d6 H# U1 [
鮮奶  45克
! c% {  g* m2 Z魚膠粉  1大匙
2 g" W( K) t, M# l/ {% ~* ]" n* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  10克
; t0 ]- W( @2 A* ]5 w& E水  2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D" ~: d% d* ?0 N
忌廉(打企)  250克公仔箱論壇% r* V- b: B% q* t
酒 適量tvb now,tvbnow,bttvb) q, q7 c6 q- i0 k& ~+ n
鮮果 適量( t5 W* ^% }! L  S3 |3 U" v2 ~

! q5 Q! _9 T$ v公仔箱論壇用具:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D% L' Q0 o' g, ^4 i6 F
圓形模tvb now,tvbnow,bttvb& [- U/ i" l2 _  r5 i  N
tvb now,tvbnow,bttvb+ q2 N! e6 w8 E0 n( F2 a
朱古力清蛋糕製法:公仔箱論壇" m8 R6 I8 O9 |# o* |
1.粉類拌勻後篩三次(備用) 9 M7 D' O5 ^# a* K) q8 L! T
2.蛋加糖打至忌廉狀，將(做法1)分兩次篩入蛋液內。; w3 k6 I! f3 d2 `& N
3.再加入鮮奶及牛油拌勻，用175度焗30-35分鍾熟透即可。
  y6 d; K! |7 g! f( M; n$ Ctvb now,tvbnow,bttvb0 l5 J* v7 P, b, K3 N
芝士蛋糕製法:& O* ^3 I! r9 S% T
1.清蛋糕切成2-3塊薄片，掃上rum酒，一塊放入模底,其餘再切出三個不同大細的圓環。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. J8 x; G! f
2.魚膠粉加檸檬汁、水，隔熱水坐溶(備用)2 h2 q& E$ j& G
3.忌廉芝士加糖,鮮奶打軟，加入魚膠水拌勻，再加入忌廉,再次拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: e8 }# T+ C, h- h; b! F: A
4.放入環形蛋糕片，倒入適量芝士溶液，再放入蛋糕環(如品字形)排放，重複此步驟直至芝士溶液用完，放入雪櫃雪四小時以上。
" X' {: @) U( U. Q- e# C& Ywww2.tvboxnow.com