朱古力清蛋糕材料*︰
7 c6 [5 \7 I' ?% T6 E7 _# O/ d蛋  5個
) J6 i+ U. e, d2 a. P% xtvb now,tvbnow,bttvb糖  75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h* V; Q" S/ E4 G* ]# ^/ l
麵粉  60克
1 p, d+ g* E' P# B0 i- m; J" p! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉(無糖) 15克公仔箱論壇% W1 h4 R! Y9 S3 C
栗粉  25克
! q1 h: r1 W! R  k) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  25克' Y8 Y+ Q* `2 m, r
集油/牛油(溶液) 25克
2 A( {! y& D" t5 I2 r  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w# p5 ]5 J1 j: t( w; Y) i: k
芝士餡料:
: Z2 D& |0 g) ?5 t# l% _www2.tvboxnow.com忌廉芝士 200 克
# Z! v" \; _; H, u+ qwww2.tvboxnow.com糖  60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A! S- d8 r9 d7 ?
鮮奶  45克
& P' ~6 o3 i5 \0 B( V/ cwww2.tvboxnow.com魚膠粉  1大匙
) v/ r8 z6 b6 u# X0 F! xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  10克
6 j1 f% y( X- R7 d& }) ?www2.tvboxnow.com水  2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) y/ i9 K5 X: C+ F3 T. c
忌廉(打企)  250克
; w7 S% @( z; A& A2 K: ?酒 適量
! }) g8 l4 X$ X# i* X6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果 適量3 Y* u' E1 G. D8 ~0 T

8 M6 Q0 r" [* Ftvb now,tvbnow,bttvb用具:www2.tvboxnow.com6 Z9 o) L2 W! X" k: D4 ]  g
圓形模
/ u2 |$ Q) Z  T0 q2 ~# @- w) g/ G公仔箱論壇
/ Q7 U4 Z2 G  Iwww2.tvboxnow.com朱古力清蛋糕製法:
6 l4 Q( ?4 n* y# u1.粉類拌勻後篩三次(備用) , n# _; x* H8 p! z: ]4 p
2.蛋加糖打至忌廉狀，將(做法1)分兩次篩入蛋液內。
6 O1 a7 ]9 k1 W9 Htvb now,tvbnow,bttvb3.再加入鮮奶及牛油拌勻，用175度焗30-35分鍾熟透即可。
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: E" c: l5 `1 u0 L8 ]* j芝士蛋糕製法:
( Q' p3 R  D" z( o% I* e& Q( @- ^  L' jwww2.tvboxnow.com1.清蛋糕切成2-3塊薄片，掃上rum酒，一塊放入模底,其餘再切出三個不同大細的圓環。; B5 j* {+ h1 O! s7 A) q& l
2.魚膠粉加檸檬汁、水，隔熱水坐溶(備用)
: q8 ~; i- }% N( X* n公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖,鮮奶打軟，加入魚膠水拌勻，再加入忌廉,再次拌勻。9 \# Z4 \' v; x. `* y3 E! D
4.放入環形蛋糕片，倒入適量芝士溶液，再放入蛋糕環(如品字形)排放，重複此步驟直至芝士溶液用完，放入雪櫃雪四小時以上。
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