朱古力清蛋糕材料*︰
- N: |8 P/ p1 X" W/ t6 X+ w5 n) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  5個
( G7 `1 N) {( O9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  75克
' _+ c. u3 x3 j! |+ |6 r, }( ~2 twww2.tvboxnow.com麵粉  60克
* i  g- T* y( m9 ]' F- Q/ r公仔箱論壇朱古力粉(無糖) 15克公仔箱論壇9 c3 |) r) i8 ]  \
栗粉  25克
0 ~3 K# E7 @; V# ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  25克tvb now,tvbnow,bttvb; g0 s+ Z3 _1 u7 e: t4 B, |0 f7 }+ N
集油/牛油(溶液) 25克+ a3 y, {: ?: Z5 e+ Q, {* h
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芝士餡料:www2.tvboxnow.com. l* c. W( N& Y8 w% q
忌廉芝士 200 克tvb now,tvbnow,bttvb8 H0 I3 O# t; ?* V
糖  60克
: H" N, n0 b7 D8 `$ A4 c+ x: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  45克公仔箱論壇: ^' h0 X( U) ^% E# _* P. ?& L& O
魚膠粉  1大匙+ B. o( z% U1 G$ E/ i0 _& I6 w: N
檸檬汁  10克( g2 _7 l$ R; _( p1 }2 p
水  2大匙公仔箱論壇  G* W" ]4 [- h1 ~
忌廉(打企)  250克tvb now,tvbnow,bttvb! Y' f2 b! f$ k% J: `) E
酒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y% C. Y4 ^4 H1 i3 T& I
鮮果 適量& b* g+ W: o, [, k9 [
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用具:tvb now,tvbnow,bttvb! g* m9 p" ?2 A. t, y0 F* k2 p( c
圓形模
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* Y( N& e, M' H$ x朱古力清蛋糕製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x; D+ r  H9 W3 {7 R
1.粉類拌勻後篩三次(備用) - G* u/ c6 ~; a$ Q2 G
2.蛋加糖打至忌廉狀，將(做法1)分兩次篩入蛋液內。
# n3 C( p+ L! o' x5 kwww2.tvboxnow.com3.再加入鮮奶及牛油拌勻，用175度焗30-35分鍾熟透即可。
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0 L) f5 Q, D/ q! N3 mwww2.tvboxnow.com芝士蛋糕製法:tvb now,tvbnow,bttvb. ~+ n" h" E! D' c5 M' R& p
1.清蛋糕切成2-3塊薄片，掃上rum酒，一塊放入模底,其餘再切出三個不同大細的圓環。
- C/ w% N6 F5 W7 `) K- X2 xtvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉加檸檬汁、水，隔熱水坐溶(備用)
& B3 f: @6 q; w/ q! J- jwww2.tvboxnow.com3.忌廉芝士加糖,鮮奶打軟，加入魚膠水拌勻，再加入忌廉,再次拌勻。+ V: `, W+ i0 d7 a6 s" @" J
4.放入環形蛋糕片，倒入適量芝士溶液，再放入蛋糕環(如品字形)排放，重複此步驟直至芝士溶液用完，放入雪櫃雪四小時以上。
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