標題: [中式食譜] 烧肉藏珠 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-7 05:17 PM     標題: 烧肉藏珠

配料：
$ f4 b# |7 P' {/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量 www2.tvboxnow.com5 }3 J! C( ~2 |- r8 M& A3 k
特色： 0 D& i4 A% T& y7 O# ~
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功 www2.tvboxnow.com' H# X# g& g) ?. d: b$ T  f# u8 f! o! P
操作： ! U  {& v' _+ r1 W+ D# O  J) I
猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-7 07:28 PM

一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。

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