標題: [中式食譜] 反沙脆皮豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-10 06:33 AM     標題: 反沙脆皮豆腐

材料
( S& {6 V0 d9 V9 v# ktvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克www2.tvboxnow.com: k/ t. E) D6 p, W1 z8 }" h

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1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。www2.tvboxnow.com( V2 Q' z7 S- P4 }; O, p) C- ^
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2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。' o# e+ G  ~2 m* X" @/ ~6 L2 {

" O1 S1 C: \2 F" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h9 A8 V+ Z& V
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-10 11:28 AM

非常有創意，謝謝。

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