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標題: [美食介紹] 一轩饺子[13P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-10 10:39 PM     標題: 一轩饺子[13P]

面说正题,这家一轩饺子馆在望京开了很久,生意一直很火爆,原因呢,一是饺子好吃,都是手工先包出来的,二是东北风味十足,在我吃过的东北酸菜白肉里,他家算是做的最好吃的,所以,每次中午去,晚的话就很可能要等座。
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    店门面不是很大  P" D3 [6 Q5 _

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  c0 X. |* x& E饺子馆的起源,据说是从火车他们家那儿来的

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我们上次去店新装修了一下
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! G3 I8 d  X. }* }: G: {. Q公仔箱論壇这是熏酱窗口,做各种熏制食品,还是很好吃的
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% q2 U+ B! O4 n$ {0 v( }+ Z: ~  这个就是现包饺子的窗口,里面包饺子的都是女的,动作特快,' `$ y& B2 h' A2 e: g8 q$ c
但是也赶不上人点的多,点饺子高峰时一般都要等半小时左右才能吃到
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熏的大脊骨,很好吃,味道像熏鸡公仔箱論壇/ S/ d+ C  |# w4 N
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经典的酸菜白肉,我们冬天来吃,要吃酸菜血肠,不过上次吃的时候血肠还没有呢。* I9 ]5 M" v& ~8 p2 u' Y# e' l
主要是酸菜,一吃就知道是大缸腌的,味正。

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那天心血来潮点了个德莫利炖鱼,端上来就吓着了,好大的盘子啊,这一盘吃两顿都没吃完8 a9 u* g  W" J9 X2 T

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0 K; y. F; k+ ]2 L最后就是饺子了,他们的拌汁很多,
) P/ r, w* N5 I* b: d0 L3 X/ ~www2.tvboxnow.com自己调,醋还有米醋、香醋,还有芥末汁、蒜汁、酱油等等,
6 {' [) `# F0 Z. \& j/ p- ?自己根据自己口味调好

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    饺子个不大,不讲究薄皮大馅,但是皮很筋道,
9 n# N3 h  V  }; T# Jwww2.tvboxnow.com吃起来不会发粘,馅也比较鲜,一口一个非常香。, c) \, e9 p' `! P! L
种类有几十种馅,非常多,
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一轩饺子馆:
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" t' L# I) n7 Q1 X人均:40(如果光吃饺子应该更便宜)

作者: yo_e_c    時間: 2010-9-11 09:54 PM

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