標題:
[西式食譜]
低脂奶油菠菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-11 09:06 AM
標題:
低脂奶油菠菜
材料
, Q7 Y1 |7 s8 n
嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱（切碎） 4粒、蒜頭（切碎） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
; l2 N* _& y3 E6 Q1 O2 @6 ^ B公仔箱論壇
2 M% h4 x, a7 f* R" x( |- w公仔箱論壇
1 i0 Z2 v8 t% g; }5 D) z
做法
www2.tvboxnow.com' O' \; U1 o# ]3 Y [) `
1.煲滾水，加少許鹽調味，放入半磅嫩菠菜汆燙，一軟身即撈起，放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份，但不用扭得太乾，放入攪拌器打成菠菜汁。
公仔箱論壇5 V0 S! \$ ^ j1 f. s, E
5 t$ J5 f0 C2 Otvb now,tvbnow,bttvb
2.燒熱油，將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明，並發出香氣，加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u' a% }& l. U7 B
" P0 w9 X% w3 u: a6 B5 q
3.加入菠菜汁拌勻，最後下鹽和黑胡椒調味即成。
* Y: E/ P1 V7 r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
