標題:
[中式食譜]
粟米豆腐煎魚餅
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-11 09:37 PM
標題:
粟米豆腐煎魚餅
, s$ W* Z# h! n9 t0 W% x# f公仔箱論壇
材料及份量:
tvb now,tvbnow,bttvb, U- z! R$ O* f* ?# R0 `( d6 O- D- q
鯪魚肉 400克
www2.tvboxnow.com8 T8 g. w: K6 ~0 @5 b2 l" j# d
豆腐 半磚
www2.tvboxnow.com, ?' V- ]0 l; N5 l+ ^- F) {7 e
粟米粒 3湯匙
( S4 a1 d- h6 y8 d/ |3 g ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋 1隻
www2.tvboxnow.com: p3 \) A7 H: C. l2 i
調味料:
/ d1 P, ?2 K/ B% g6 h7 i# B1 ]# w公仔箱論壇
鹽 1茶匙
3 K8 U" Q' G( n* n; A1 |& P& ^
黑胡椒碎 少許
& r1 p6 L+ t1 i4 h8 {6 M# I
生粉 2湯匙
& c( p3 }, N- g8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
水 2湯匙
" n% O0 R7 P2 o/ ]% ~5 c
製法:
tvb now,tvbnow,bttvb( f8 y; Z4 s1 D% R' `0 G U
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
{# b2 \% @& U' i8 G$ o0 H1 O
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成
作者:
starter
時間:
2010-9-12 04:04 PM
thank for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
