標題: [中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-11 09:37 PM     標題: 粟米豆腐煎魚餅


' g; ]! }' q0 O8 P. _; s6 |www2.tvboxnow.com材料及份量:
9 O# w3 ]7 m; D% Q- N鯪魚肉 400克
5 f  e. z1 g1 Y/ N" n9 ywww2.tvboxnow.com豆腐 半磚
  D$ f& W" k, N& X* wwww2.tvboxnow.com粟米粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: h9 i# b* Z" E& N  H
雞蛋 1隻
; I7 W8 Z$ _6 V" T0 c調味料:
8 x( I0 R8 Q5 u4 R; d3 B- i+ itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙  p& T# n  v1 X& d( ?5 X1 ]* g
黑胡椒碎 少許www2.tvboxnow.com- ~. c. ]6 w3 n+ h# V' I
生粉 2湯匙! A! I* }- k- \5 F" E
水 2湯匙www2.tvboxnow.com; ]1 `7 |6 A, z7 q3 H
製法:公仔箱論壇6 p! n. B! \5 `2 l8 U; F4 V
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s2 B% t8 v- M! C0 [2 p
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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作者: starter    時間: 2010-9-12 04:04 PM

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