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標題: [中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-11 09:37 PM     標題: 粟米豆腐煎魚餅


& O' O) v4 M7 C& Gwww2.tvboxnow.com材料及份量:9 W0 \" `. e! W( g9 A+ y9 K+ K
鯪魚肉 400克
2 `5 ~2 }, t; `. A+ @( `, U0 }" o+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 半磚
. l. S6 w; ~* n, A3 @tvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- M/ A/ D+ B# V$ l" ?, S# [: N
雞蛋 1隻, z' r0 V% B, A# X2 t. j( s
調味料:9 L2 e) S6 L2 u; D2 P0 D7 u
鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i  w1 [: c% j9 L; Q3 }' R! I
黑胡椒碎 少許
" L. S; L& z1 \) y; Qtvb now,tvbnow,bttvb生粉 2湯匙
; {$ B! X8 K! c水 2湯匙www2.tvboxnow.com$ I2 u4 @' [0 a( G$ G- v. w
製法:公仔箱論壇" J' n: P" {/ C
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I2 \; S& _1 X1 l% j' y7 O
2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成
作者: starter    時間: 2010-9-12 04:04 PM

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