標題:
双溪大年阿顺叻沙 & 玻璃市港口黄秀聪叻沙 - 酸辣叻沙 惹味不腻
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-12 10:58 PM
標題:
双溪大年阿顺叻沙 & 玻璃市港口黄秀聪叻沙 - 酸辣叻沙 惹味不腻
吉打、玻璃市的叻沙，具有马来风味，偏酸带辣，令不少粉丝追随数十年也不变，也是游客及游子必尝的道地美食之一。
www2.tvboxnow.com6 u& x/ U6 S4 M& X' j/ j, A
1 M0 ` E& }6 z) a( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
其实，遍布各地的叻沙，皆具有不同风味，所以，叻吵粉丝每到一处，都会尝尝道地的叻沙，这一期，带大家到双溪大年尝尝阿顺叻沙及玻璃市港口黄秀聪叻沙。
tvb now,tvbnow,bttvb# [; `$ O' x+ k3 Q ]
1 W( C% \1 g# k+ Z" W2 i1 ~2 Z! Wtvb now,tvbnow,bttvb
讲究佐料 捉顾客味蕾
0 A' j/ b! I2 Y. A
一提到玻璃市港口马来风味叻沙（LAKSA KUALA PERLIS），无人不晓且闻名全马。玻璃市港口椰浆及酸辣叻沙可否媲美港口马来风味叻沙？您尝过即知。
! g! o8 @! w: r5 x: x2 lwww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b% U# T8 Y: l1 d5 h
椰浆与酸辣
, A& j" s) O- X, J; Nwww2.tvboxnow.com
在玻璃市港口新成园由女档主黄秀聪烹调的椰浆与酸辣叻沙，捉住了粉丝的味蕾。
公仔箱論壇0 h4 T. h7 e& I0 z: {8 t9 D' y9 V
www2.tvboxnow.com: X$ K @. V k$ M/ ]2 t" _
经营叻沙有12年经验的黄女士说，叻沙是否美味，用料是非常重要，适当的用料将能烹调出美味可口的叻沙。
$ U+ c+ a4 p2 r0 U2 h2 S! e+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T% V. l3 P! S( Z
她表示，要烹调美味可口叻沙，除了讲究佐料之外，同时其目前仍然不断在进行改进，以确保烹调叻沙迎合食客口味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m2 W5 o. B V# X
, L* f9 ?- b8 ~www2.tvboxnow.com
甘望鱼为主
" @" w$ @& m1 u# [7 X7 q
她以甘望鱼来进行烹调叻沙，比较美味，为了迎合食客不同口味要求，因此，她烹调椰浆与酸辣2种叻沙。她表示，在准备烹调叻沙时，除了鲜鱼其中不可缺乏佐料之外，其他配料也非常重要，包括香茅，阿三片，大葱及小葱等，以确保叻沙更加美味。
( S* u, ]$ \* r W( K公仔箱論壇
! d- m( a3 i: j: \
“在烹煮椰浆叻沙时，也加上沙丁鱼，以使它的味道更加美味，至于酸辣叻沙则必须适当配料，尤其是酸辣配料，以确保烹调叻沙不会过度酸辣。”
tvb now,tvbnow,bttvb3 D- P; F, [' Z+ M2 y
3 a, \1 `$ s8 d, W5 L. ntvb now,tvbnow,bttvb
除了美味可口之外，黄女士经营椰浆及酸辣叻沙价钱大众化，每盘RM2.00，深受大众欢迎。除了椰浆与酸辣叻沙之外，其独特的煎蕊及红豆冰也深受食客的喜爱。
$ a) J; x* F" o; `/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇) v- _, p8 g8 F" K$ ^- O. A \
玻璃市港口黄秀聪营业叻沙
公仔箱論壇# a4 o2 v7 Z0 D' Y& Q# F8 |
营业时间：1.30pm － 6.00pm(星期一休息)
U4 V8 b8 \* _7 s" D; K! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
电话：04－9852844
公仔箱論壇) c. n2 z( K9 X; h5 k& `
地址：玻璃市港口新成园(Taman Utara Jaya)，门牌11号
$ W* p/ ~0 Y2 c# P. X; i
7 |6 R8 c- j y. W M% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j# ]3 R0 Y7 c
& c6 `. `: [' ]. S% [* |- l, H
鲜沙丁鱼汤底 回味无穷
( C5 ?( b8 A( M
售卖叻沙已有10年光景的陈楚顺，凭著采用新鲜沙丁鱼熬成汤底而闻名，深受双溪大年地区喜欢品尝叻沙者的欢迎。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O3 n: J0 j* Q# L. S
u+ s9 B+ g" F2 Y' M
陈氏是住家设立档口摆卖，从早期的流动摊格直至今天的住家式营业，他的叻沙还是那么的美味可口，香喷喷出炉的叻沙，就这样锁住了拥趸的胃口。
4 ], w9 t) e, e" Hwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb9 i& h2 b( ?6 ]/ x9 v( w
他说，前来光顾的人士，大多数是以熟客居多，因此，他也对常客的特别要求牢记在脑海中，有一些要求多加薄渮叶，另有一些顾客要加黄瓜等。
. j1 ?; V" E, ~) G+ B9 b$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M/ l. m6 x! g+ A0 n
“我在1999年开始就在家里经营叻沙档，除了有要事之外，否则我每星期7天照常开档营业，除了每天上午亲自前往巴刹选购新鲜的沙丁鱼之外，也采用新鲜的黄瓜，青红辣椒及叻沙花等。”
www2.tvboxnow.com' G+ j$ f L' j- H1 M0 Y
5 x: {& M- f5 N. }/ owww2.tvboxnow.com
独家秘方 自制虾膏
9 a8 Q6 [: p! u7 F# X5 l$ a% s( {
除此，陈氏也有制作虾膏的秘方，如果到来阿顺叻沙档享用香喷的叻沙，再配合特制虾膏，必定会让你回味无穷。
4 k% a. U3 k! X' ~tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z4 \% i! u% b1 K+ @( |
陈氏指出，只要还有顾客支持他，他的叻沙档就会继续的存在，因此，每天都不断的研究制作叻沙汤的秘诀，因为他的宗旨就是要为顾客们准备最美味的叻沙。
. i+ Q% D' n* T) f- Twww2.tvboxnow.com
8 a- r! l7 f* ^( w U1 ?6 otvb now,tvbnow,bttvb
顺叻沙档
公仔箱論壇2 ?: s* B- |6 M4 k Q
营业时间：2pm - 7pm(一星期7天，要事除外)
+ v' W" I& B# ^4 V
地址：4A，Jln Kg Baru，08000，Sungai Petani，Kedah。
www2.tvboxnow.com* L) A7 q {5 Y6 ~8 R5 [
价格：RM2（小） / RM2.50（大）(加料另计)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]" F8 r9 {8 t/ [8 h0 \' [
www2.tvboxnow.com# Q, [- O: @0 {0 ^% R
以上价格仅供参考。
作者:
ooi_kk
時間:
2010-10-4 05:19 PM
谢谢分享
作者:
oyeoyehaha
時間:
2010-10-9 09:34 PM
任何有意義的活動
) `7 l W8 g) S( _/ g5 M* u
+ \) K- U8 _" \# s, _: `
都不應該被任何因素破壞而停止
公仔箱論壇2 {. u+ H" O3 v0 Q
; R& ~4 _" a, C$ N ~& G5 a
加油!!
作者:
scredline
時間:
2010-12-1 03:28 PM
謝謝提供!很不錯的樣子!
作者:
zzczpy359
時間:
2010-12-4 11:49 AM
標題:
火箭愿3换1再追波什
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
