標題: [中式食譜] 馬齒莧排毒湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-15 06:42 AM     標題: 馬齒莧排毒湯

材料
  H* i: `  s$ E公仔箱論壇馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙公仔箱論壇3 ?* _7 ?0 j1 s( p  o
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" o. h; |1 O) C- X( Zwww2.tvboxnow.com做法
5 r* a/ N" e/ r% H; gwww2.tvboxnow.com1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
% t3 C# `+ |' w0 ^: q, V: E' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P* {/ x. {- m8 |* R
2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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, e3 \- r( w' z0 v: ]( j3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。www2.tvboxnow.com4 ]% X  k8 K* I

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清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。公仔箱論壇, _6 P, p' L- \% `1 p

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-15 11:58 AM

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