標題:
[西式食譜]
泰式咖哩鍋
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-24 07:40 PM
標題:
泰式咖哩鍋
2 w% w7 j% |+ @: R, {公仔箱論壇
" L: w8 ]3 k& ]! j: I. F5 h, Ctvb now,tvbnow,bttvb
【材 料】
: N; G# X4 c. N; S% e
鍋底材料:
, ~ z( d8 H. b' ?. |公仔箱論壇
沙拉油 1大匙
www2.tvboxnow.com/ B* p" p) D' _' H- ?1 I. u
洋蔥 1/2顆
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b8 `1 P3 p6 W
紅咖哩醬 1大匙
7 J& D% b, i/ q0 C( L# p. E
黃咖哩醬 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 x: F) C0 o8 A1 H; t4 J1 S- U$ ?
雞高湯 4000㏄
7 A: z& N0 I* r$ J5 t$ ?
椰奶 50㏄
+ m! T* b& ^7 Y! b- S6 p) O
雞粉 少許
# j p' J/ M' a
火鍋配料:
/ m* z/ F( A* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
去骨雞肉片 適量
# [9 X: g* a {5 M& C' J; x9 ?
魚板 適量
: ~7 Z8 _# H8 m @9 c. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芋頭 適量
6 g% Z; D* I: R# H' Z/ t _www2.tvboxnow.com
花枝 適量
! ~. @9 [% f' l& ^) D) [公仔箱論壇
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb6 n6 b- p2 Y: u8 O( T
1.將洋蔥切絲。
+ E, H3 |) r" C/ g. Y* n3 o% i
2.取炒菜鍋加入沙拉油,爆香作法1的洋蔥絲,加入紅、黃咖哩醬炒香。
公仔箱論壇3 o+ \ m3 C6 c
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後,改轉小火煮約20分鐘。
# {5 q& C& q& J: W公仔箱論壇
4.續加入椰奶、雞粉調味後,即為泰式咖哩湯底。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |+ @" l, _5 ^
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料,煮熟後即可食用。
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-24 07:47 PM
感謝分享。看起來跟飯會不錯。
作者:
93117510
時間:
2010-9-24 09:13 PM
thanks............
作者:
joeybibi
時間:
2010-9-26 10:30 PM
I like Thail curry, thanks for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0