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標題: [西式食譜] 泰式咖哩鍋 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-24 07:40 PM     標題: 泰式咖哩鍋


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" L: w8 ]3 k& ]! j: I. F5 h, Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】: N; G# X4 c. N; S% e
鍋底材料:
, ~  z( d8 H. b' ?. |公仔箱論壇沙拉油        1大匙www2.tvboxnow.com/ B* p" p) D' _' H- ?1 I. u
洋蔥        1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b8 `1 P3 p6 W
紅咖哩醬        1大匙7 J& D% b, i/ q0 C( L# p. E
黃咖哩醬        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x: F) C0 o8 A1 H; t4 J1 S- U$ ?
雞高湯        4000㏄
7 A: z& N0 I* r$ J5 t$ ?椰奶        50㏄+ m! T* b& ^7 Y! b- S6 p) O
雞粉        少許# j  p' J/ M' a
火鍋配料:
/ m* z/ F( A* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞肉片        適量
# [9 X: g* a  {5 M& C' J; x9 ?魚板        適量
: ~7 Z8 _# H8 m  @9 c. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭        適量
6 g% Z; D* I: R# H' Z/ t  _www2.tvboxnow.com花枝        適量
! ~. @9 [% f' l& ^) D) [公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 n6 b- p2 Y: u8 O( T
1.將洋蔥切絲。
+ E, H3 |) r" C/ g. Y* n3 o% i2.取炒菜鍋加入沙拉油,爆香作法1的洋蔥絲,加入紅、黃咖哩醬炒香。公仔箱論壇3 o+ \  m3 C6 c
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後,改轉小火煮約20分鐘。
# {5 q& C& q& J: W公仔箱論壇4.續加入椰奶、雞粉調味後,即為泰式咖哩湯底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |+ @" l, _5 ^
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料,煮熟後即可食用。

作者: hippy_123    時間: 2010-9-24 07:47 PM

感謝分享。看起來跟飯會不錯。
作者: 93117510    時間: 2010-9-24 09:13 PM

thanks............
作者: joeybibi    時間: 2010-9-26 10:30 PM

I like Thail curry, thanks  for share




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