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標題: [西式食譜] 泰式咖哩鍋 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-9-24 07:40 PM 標題: 泰式咖哩鍋

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j; e5 C2 Y' u# G) L1 |) o' {
【材　料】3 @# e) B6 H. @- T& d+ i
鍋底材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R9 b5 d7 p  F7 Z; z4 y
沙拉油       1大匙
洋蔥       1/2顆www2.tvboxnow.com" S$ }3 q0 j2 t( E( Z
紅咖哩醬       1大匙公仔箱論壇( E: r, o6 ^; s. ]. P+ c# S
黃咖哩醬       1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& R( a4 j- M0 ~
雞高湯       4000㏄www2.tvboxnow.com" i6 v8 X. E) u( ~/ Z6 L8 E
椰奶       50㏄tvb now,tvbnow,bttvb% P9 O3 V) a  w0 n' u" \7 w
雞粉       少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G$ V' V0 I3 b% R' `4 M$ [( g5 q. X
火鍋配料：
去骨雞肉片       適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ?5 l3 D& Q2 p1 ^& F6 a( u
魚板       適量
芋頭       適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]* y8 I0 ?. @3 @* J" x
花枝       適量www2.tvboxnow.com1 @2 H, a4 o, m: Y
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# w1 N* R1 u( U* {! ?
1.將洋蔥切絲。
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X. z+ g- F3 H1 W
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com* m& L( k+ u% i" b3 U
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。

作者: hippy_123 時間: 2010-9-24 07:47 PM

感謝分享。看起來跟飯會不錯。

作者: 93117510 時間: 2010-9-24 09:13 PM

thanks............

作者: joeybibi 時間: 2010-9-26 10:30 PM

I like Thail curry, thanks for share

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