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標題: [西式食譜] 鮮蝦葫瓜炒意大利蛋麪 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-25 06:39 AM     標題: 鮮蝦葫瓜炒意大利蛋麪

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( ]& ?3 Y7 F$ p$ `
鮮蝦(去殼) 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭(切碎) 2粒、意大利葫蘆瓜(切片) 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片
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做法( `3 N& E5 w: o# f- L/ T( ?
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油,略爆香蒜頭,加入葫蘆瓜片炒至軟身,下鹽炒勻。
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' i7 [/ f% t  p. f6 n6 \. U+ q2.鮮蝦洗淨吸乾水,加入葫蘆瓜中,下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。www2.tvboxnow.com9 B. d, Y/ V: }( V& B
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3.燒滾一大煲水,下 1茶匙鹽,放入意粉烚 4分鐘,瀝乾水,即倒入( 2)中拌勻,下番荽碎、牛油拌勻上碟。
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-25 08:02 AM

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