標題:
[西式食譜]
芝士鮮蝦焗飯
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-30 08:56 PM
標題:
芝士鮮蝦焗飯
村料：
www2.tvboxnow.com4 s7 f% z: D. U6 T
米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g
- b/ m( k/ h1 l3 I G公仔箱論壇
做法：
5 d$ O# {+ B7 t& Z& Q# K- n
1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；
& H2 ]) r$ v; z2 Y
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
tvb now,tvbnow,bttvb( u8 n" w4 p2 P* u
3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；
0 i: t) Y' I7 ]8 w: j! Y9 W
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
www2.tvboxnow.com! B. s( J3 `( h; m
5、在上面放一層芝士片；
tvb now,tvbnow,bttvb/ c* p! f2 d: a" |* q( C6 D! M
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；
公仔箱論壇: X3 a1 }! O! O6 ]* |& m
7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
