店内的环境还不错
全聚德上下五千年文化
$ i% Z6 f* O: o! i; W9 G" ~先点凉菜,盐水鸭肝和芥末鸭掌,都是保留节目。
烤鸭切片,有条、片、鸭皮和鸭肉分开的三种。只要最简单的切片就可以,肥瘦相间,嫩滑可口
% B+ |7 z% q9 v1 w( _2 s在配上一点黄酒
蚝油生菜炒成这样,很别致吧
tvb now,tvbnow,bttvb# j7 T4 x4 ]$ w$ R在点个羊排
tvb now,tvbnow,bttvb$ B0 O; ?: }* l- F2 g T) c甜点木瓜酥,趁热吃特别香
在来一张
豌豆黄也是京城名点,清凉微甜,软嫩细滑
tvb now,tvbnow,bttvb0 X: K8 o- h! [4 ^7 @9 i有时候会随着节令赠送些食物。这是附送的马拉糕
; |2 J. b n- i/ H点一只烤鸭,附送两笼蒸饼。放两三片蘸了甜面酱的鸭肉,加上黄瓜条、嫩葱心,饼一卷,慢慢品味,真好。两笼饼,一笼传统的白面饼,一笼健康食品——黄颜色的玉米面饼。送的饼吃完了,再要饼,就得付钱了。白面饼8元一笼,玉米面饼竟然比白面饼贵一倍!其实我觉得还是白面饼口感更好,有咬劲。
6 M; Y& b5 W' P1 g" k一只整鸭加上两笼饼、酱料、一笼生菜、一碟蒜片辣椒片,要168元,比其他店的烤鸭贵很多。在加上点其它的配菜,大概300元左右。
地址:海淀区中关村东路1号院清华科技园科技大厦A座1楼
电话:010-82150018 82151015
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |