標題:
[西式食譜]
白菌焗蠔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-4 05:34 AM
標題:
白菌焗蠔
材料
www2.tvboxnow.com. `0 B) f+ L2 m" z. S! _ ]) ?) j
Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
9 L& I" [) [0 ?8 i0 K, M3 ~www2.tvboxnow.com
7 z! v+ O3 U N3 T* V4 x5 fwww2.tvboxnow.com
% I0 Y' q! u! h; I. f; n* ?- y公仔箱論壇
做法
tvb now,tvbnow,bttvb" p8 n4 m: h6 g& J6 W( m
1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
. D2 R! s! K" [" S$ @3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb: l* W' C _- s5 \
2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
: A5 A a0 P' k/ F
公仔箱論壇1 X/ l2 q. T0 R2 X7 k
3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。
8 M( r/ P+ D+ K* d+ }% w/ w9 ~. u$ Stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 z! f# Z6 a9 X
Pacific Rock生蠔
/ c! h6 A! o+ y8 e2 V9 P- _! e* r
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。
Z3 X( R5 U+ u8 Y' \
作者:
joeybibi
時間:
2010-10-13 04:10 AM
oyster...i like it thx for post
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
