標題:
[中式食譜]
杏香咖哩魚柳
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-4 08:31 PM
標題:
杏香咖哩魚柳
www2.tvboxnow.com0 n$ m! o. M6 |
★杏香咖哩魚柳（4人份）
3 y* v! a0 B% F9 r1 r: x: Z3 Z
材料：
6 K9 u9 w/ R8 K3 F- Z8 N9 k1 a; M公仔箱論壇
鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許
{5 D* g* R. w5 E8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
做法：
( \6 r6 z. v B" j9 e6 ~" @! Ytvb now,tvbnow,bttvb
1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。
公仔箱論壇4 ?! f, m+ N) v; Z" @4 M$ q4 T, Z" z
2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。
6 |- h/ Q; |. _www2.tvboxnow.com
3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。
. B1 u* |, B, I9 |. dtvb now,tvbnow,bttvb
4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。
4 I; g& A" T/ W& y$ Z' o
TIPS：
如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。
2 A9 k3 v$ Z* q5 B5 X3 q# xwww2.tvboxnow.com
作者:
莱欧伦特
時間:
2010-10-5 10:16 PM
標題:
微型窃。听器。
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www2.tvboxnow.com0 n$ m! o. M6 |