標題: [中式食譜] 凉拌蘆笋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-10-5 05:36 AM     標題: 凉拌蘆笋

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 z/ {* }- p: J0 f, f+ p" H
蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉公仔箱論壇% i9 R- d/ ]# o; [0 }  M$ g: r
tvb now,tvbnow,bttvb0 A9 Q* l' H- {; R; T! g! K. `
拌汁材料
! |8 n1 V5 D; w- E$ mwww2.tvboxnow.com凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
$ s8 E, \9 }4 }1 |9 Q公仔箱論壇4 q$ P( r# e9 f# o
www2.tvboxnow.com- H* V# K9 Y0 l  G
做法% z" d: D  E- z$ Q/ v# ~
1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。公仔箱論壇( \1 \4 z: B% `) d( _
+ ^; A  q) j! d
2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。
1 {% w! Q8 r3 G" l0 k1 L! x: ?www2.tvboxnow.com
: a' z$ C1 C7 d4 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。
' n! X$ W6 _8 q9 Nwww2.tvboxnow.com
8 O2 N3 V! e' k$ I) N5 K( y+ ?0 E4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。公仔箱論壇7 x% l; w! d: ?8 W, t* s1 A

---

作者: hippy_123    時間: 2010-10-5 12:03 PM

謝謝分享。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0