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標題: [中式食譜] 李鸿章杂烩 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-5 10:25 PM     標題: 李鸿章杂烩

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; m0 i4 X% ~2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【原料】  
1 B# o# ?! a# h/ Ntvb now,tvbnow,bttvb鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量 www2.tvboxnow.com/ J9 D' {4 y2 e/ O
【制作过程】 公仔箱論壇* u* B/ |: d* r: p  M
1、海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片; tvb now,tvbnow,bttvb; @1 d! h3 W1 h! V5 W& E. Q7 L% j
2、猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片;熟白鸡肉、熟火腿切丝; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a  d9 B+ m% i& s1 q
3、鱼肉制茸上味,粘上干贝丝蒸熟;将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味,装碗蒸5分钟,滗出原汤勾芡,浇在杂烩上即成。
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作者: starter    時間: 2010-10-6 12:19 PM

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