標題: [中式食譜] 樱橘蛤士蟆 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-5 10:26 PM     標題: 樱橘蛤士蟆

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7 X- u3 D6 y- c( n- l% j! I【【原料】  公仔箱論壇7 l( S& b4 s+ Z# e
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克
' \+ h3 {1 K# f0 R7 |+ b【制作过程】
0 P+ ?$ \0 a! Q3 l, t7 f  p1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡； tvb now,tvbnow,bttvb. `5 ]2 w' R4 V; M* c/ m4 a9 t: Z
2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水；
: r% h7 _( |6 ^, Atvb now,tvbnow,bttvb3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成.

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