標題:
[西式食譜]
西班牙薯仔奄列
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-6 05:36 AM
標題:
西班牙薯仔奄列
材料
Z; S- {! K7 }: h; F
薯仔（切片） 4-5個、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸少許、雞蛋 5隻、鹽少許、橄欖油適量
: W! O/ T$ j, k) c* |0 N
tvb now,tvbnow,bttvb# @7 o8 r" _2 J Q
, N6 K$ U9 _1 K公仔箱論壇
做法
8 W! u) c+ v8 u! g
1.先將雞蛋下鹽拂勻備用。
( V+ m4 h% q- ~! u1 o1 W公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O* C! {. Z, b7 j6 R4 [) F
2.開中火燒熱橄欖油，下蒜茸爆香、再加入洋葱炒香，然後下薯仔、少許橄欖油炒約 5分鐘至軟身。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f5 P3 b+ i/ l8 |, b
www2.tvboxnow.com2 S6 Q$ B6 G+ @9 N3 H
3.將雞蛋倒入薯仔中，收細火煎至凝固後，蓋上碟，反轉倒出，再放回鑊中煎香另一面，重複反轉倒出 3次至蛋餅硬身金黃，即可切件上碟。
6 z" j! c$ X' X
作者:
starter
時間:
2010-10-6 12:18 PM
thank you for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
