標題: [中式食譜] 玄驹鲜贝 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-6 09:31 PM     標題: 玄驹鲜贝

【特点】 口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。 公仔箱論壇5 y, e4 n  z! Y9 G4 E% _" M
【原料】
  T0 Z1 Q% p  A* ftvb now,tvbnow,bttvb玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。
: g9 S$ t7 O* g' _$ S( i4 \公仔箱論壇【制作过程】 - ]/ P; m" I8 v3 q! }: ~, e
将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。

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