日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @* t, ?1 y6 k! F- {5 G1 R0 I
報導╱林蔚秦　
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沖繩燉豬肉
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$ V$ P1 N. H# `/ M2 ~7 I  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量公仔箱論壇" ^* Z4 m$ V) ?  D# [+ F
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事前準備：www2.tvboxnow.com1 P$ w; d# R% X+ K
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將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。
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6 e7 [5 j/ a' H+ Vwww2.tvboxnow.comTips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。
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5 e6 b! t- T# ]6 Y& ?公仔箱論壇做法:
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1調味
3 C* b8 u3 y5 K4 @將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。 公仔箱論壇( q7 ~' Y! i& L. o

: R' O7 P- m3 o+ b( pwww2.tvboxnow.com2燉煮
: U. O7 I& c. e! c7 Q3 ^' C) u6 ]公仔箱論壇將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。% Y: C0 L& n" k' d! L