標題:
蜜汁泰醬雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-19 05:38 AM
標題:
蜜汁泰醬雞翼
材料
' v/ _+ o4 R& i! t8 j* K1 h; _% B5 S
雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個
# [% r; S7 Q; o jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 D+ i) j3 |+ {) C( R
醃料
) |' r* o0 s- y. k
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許
www2.tvboxnow.com: u4 {- r6 O9 d
( E5 _) S+ S- w; F/ a9 }
醬汁
www2.tvboxnow.com& o/ a0 U0 r% @+ Z+ P9 s8 q
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
; ~6 k; ?. q& H( J# k7 o公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com- o' `% N2 t- F5 Y7 b# Q
; ?- B3 q+ C! I2 ~3 h# A6 vwww2.tvboxnow.com
做法
tvb now,tvbnow,bttvb" x, C7 Q0 j m: B2 N/ r4 W
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。
公仔箱論壇) r; X: ~6 \. X
公仔箱論壇2 ?. E0 M4 [( j! _
2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。
$ g: Q$ e2 m% X7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }6 H/ X5 M' L# r4 G: V
3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
" W% ~- Z8 o/ e- r" n
( c+ i+ e/ b3 F# B( {7 j) z
4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。
tvb now,tvbnow,bttvb3 x7 p! j( Z _
+ \! {4 [) i2 H" D* z. I/ z0 ~
5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
公仔箱論壇# u+ Z f9 }. s% ^- g& M! e
tvb now,tvbnow,bttvb( [( ^- r. M9 r7 Y; L9 s" u6 @& B" l
tvb now,tvbnow,bttvb/ o, m6 k, p$ o+ [2 ^' p
蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
www2.tvboxnow.com- e! L3 Y. h {( n$ P% u
作者:
cheang1986
時間:
2010-10-19 09:57 AM
大大，内容好像贴错区了吧？？
作者:
cheang1986
時間:
2010-10-19 09:58 AM
大大，内容好像贴错区了吧？？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
大大，内容好像贴错区了吧？？大大，内容好像贴错区了吧？？