標題: [中式食譜] 酸辣魚鰾 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-23 08:34 PM     標題: 酸辣魚鰾

材料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r7 Y2 m+ i% N: }, i
魚鰾         400克tvb now,tvbnow,bttvb2 j4 E* w" L! h) t" C' T( i: Y

5 X# k. d. s+ H/ ?# P% v7 U材料B: x" u: f& C+ O( r
辣椒         4條tvb now,tvbnow,bttvb4 _$ |! R5 M9 [. a" T* j
小辣椒         6條tvb now,tvbnow,bttvb; M, t5 q; K, H# s9 X1 c
薑塊         1塊
5 m0 X  R/ {/ X: K/ g8 ~www2.tvboxnow.com小蔥頭         4粒
7 b& }4 E: W* S! g" M# B1 s+ R8 B' ptvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6片
: s1 |  B5 t# g2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1條www2.tvboxnow.com8 l: x) s/ z, ^- D( z

" V4 h+ T% F+ z6 U1 U( stvb now,tvbnow,bttvb材料C
6 y0 ^" B4 m( r1 V- G7 Ewww2.tvboxnow.com蝦肉         100克tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 `) P& |: s) ~. }5 ~4 s
豬肉         200克公仔箱論壇& O- m) C( C' x$ K4 u. F# q
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- r0 V: ?, P( X; l% Q; ~# S
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。www2.tvboxnow.com' u7 Q) ]+ K+ L4 v) B
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
) D2 i" u" q$ Y: T  m. hwww2.tvboxnow.com3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。

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