標題: [西式食譜] 蘋果蛋糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-26 05:47 AM     標題: 蘋果蛋糕

材料
1 T  r# R* ?6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉１ 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯; A& a6 h( J: C+ i# s/ ]; t

, m7 j) o4 z+ t* e" Q4 d1 A公仔箱論壇餅面
: \1 u# T( H. r公仔箱論壇杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙
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做法
2 U/ F& v# q* ?6 r+ ~1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。
/ W: X, R8 L& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. s" [/ {1 D) C( w! l
2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀，逐隻加雞蛋拂勻。" I2 B# b, e4 a/ h

1 d+ w; h5 l2 J& A. ^9 dwww2.tvboxnow.com3.拌入粉料，將鮮奶分兩次加入拌勻，最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻，注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
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4.蘋果去皮、去心，切片後，放上蛋糕，放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘，取出後於餅面掃上杏子果醬，灑上糖霜及肉桂粉，即成。 公仔箱論壇: D( D9 U( ]( f) ^! B+ A

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