標題:
[西式食譜]
冧酒提子芝士餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-26 05:48 AM
標題:
冧酒提子芝士餅
材料
) a" z6 l# ]( v% Rtvb now,tvbnow,bttvb
忌廉芝士 250克、雞蛋 2隻、酸忌廉/提子乾各 3湯匙、砂糖 1/4杯、檸檬汁 1湯匙、冧酒１ 1/2湯匙餅底︰消化餅 90克、牛油溶液 60克
tvb now,tvbnow,bttvb) V) c& m% N5 U* g7 H$ N% e
www2.tvboxnow.com5 N: i- X4 g, f0 W% G
tvb now,tvbnow,bttvb7 F: t% o7 n9 L
做法
; I' R9 ~$ {4 r/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.提子乾用冧酒浸一晚。
6 S2 Y k6 s+ O0 {8 u, E1 m. u
1 m" F! r5 ^3 V; T/ W* stvb now,tvbnow,bttvb
2.消化餅用擀麪杖壓碎，加入牛油溶液拌勻，倒入已墊牛油紙的餅模內，並用匙羮壓平。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g) E2 P4 m* H' s
9 t* w; w# G1 K5 X) E
3.忌廉芝士打至軟滑，加入砂糖拂打，雞蛋逐隻加入拌勻，再下酸忌廉打勻，倒入檸檬汁、冧酒提子，拌勻後注入餅底上。
www2.tvboxnow.com; D4 }2 ?! u, j- z. h# |* c9 q
$ g) W1 {$ ]' ?; o/ E) F
4.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，至餅面呈金黃色，待凉取出即成。
- L' j e3 w6 ?; `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
