標題: [甜品] ~~~~TIRAMISU~~~~ [打印本頁]

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作者: lux1261    時間: 2007-7-10 07:23 AM     標題: ~~~~TIRAMISU~~~~

~~~~Tiramisu~~~~
' S8 b- t. t* Q  D" iwww2.tvboxnow.com材料
6 S, \, |$ l2 f5 V+ y8 H! R公仔箱論壇Mascalporne芝士      250g
% K# t- e' I- r' n, L4 n公仔箱論壇淡忌廉                         100ml$ n% C" {% [# c1 f
糖                                  1湯匙
- W$ s6 s+ b2 x" k. _' ]! n/ {6 \公仔箱論壇手指餅                          10支
- m6 D# [0 Y0 e2 O! F6 _2 Xtvb now,tvbnow,bttvbEspresso                      1杯
0 L- g) P+ `9 X+ U5 [% Z2 b5 V) ^白蘭地                           1湯匙www2.tvboxnow.com. [* w$ n! _9 J7 C# t) q
可可粉                           適量
6 m+ N, |) n7 o; T. u" F2 q  rtvb now,tvbnow,bttvb長方形或正方形玻璃容器一個www2.tvboxnow.com! E: S& M8 }! G+ D) d7 Y+ y. I% H

6 C5 @) i2 ^# W% Ttvb now,tvbnow,bttvb方法公仔箱論壇  D! z; P, l9 ]. ^
1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>tvb now,tvbnow,bttvb1 c3 D* b7 q* l# N% [9 i
2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。+ V- L, K3 P5 `6 O
<小心不能過籠，否則會分離>
$ k% G' W; N. A: \tvb now,tvbnow,bttvb3.將2倒入1當中，放入雪櫃。
: a. c, u7 L9 y. o- H2 ewww2.tvboxnow.com4.享用前灑上可可粉！

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作者: chestnut    時間: 2007-7-11 05:29 AM

thank you for sharing this receipt....i like 'tiramisu'!!!!

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作者: SailorJen    時間: 2010-1-2 08:51 AM

do you need to cook the egg?

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