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標題: [中式食譜] 三星级减肥大肉菜——辣爆鸡肫[10P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-31 10:00 PM     標題: 三星级减肥大肉菜——辣爆鸡肫[10P]

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. \& X- N3 q9 T+ mwww2.tvboxnow.com食材:
1 g/ _- j* }1 A" k- b6 p! Rtvb now,tvbnow,bttvb鸡肫                          300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {$ i. u; v* Y
黄酒                          少许tvb now,tvbnow,bttvb9 f  U( _: F/ ^$ E/ }$ O" `
干辣椒                        少许tvb now,tvbnow,bttvb( b4 Y" x, ~, k, N) |  k
花椒                          少许- D8 _! L& q5 F' Q/ |) B* c# Z
青辣椒                        2个
7 u2 N8 z" D7 ~/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。郫县豆瓣酱                    2大勺
8 V' j& l; d; x4 Gwww2.tvboxnow.com葱                            1小段& _  ~* G0 k0 I, L0 U( l# ]6 X. s
姜                            3片公仔箱論壇1 ?  e- S2 G3 ?; }( K
香辣椒                        一小勺www2.tvboxnow.com: Q2 i0 b) h5 g5 y& ~# `
香油                          数滴
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, M, D9 F1 [: {; U( B2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色拉油                        3大勺

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C, K, v8 u/ m9 u, V! G- J
1.鸡肫去摸,在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。
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2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中,变色后捞出入冷水,
- g) G9 A# R9 m2 h  k7 \( H1 {9 Qwww2.tvboxnow.com待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块,葱姜改刀备用。

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0 P% @. S6 c- V! U3.锅中倒入2-3勺色拉油,烧热后加入少许花椒与干辣椒超香,随后加入葱姜末爆香,加入郫县豆瓣酱超出红油后,加入鸡胗片,转大火爆炒,加入少许香辣酱,黄酒,生抽,爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油,出锅后撒少许白芝麻。
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1 m& Q7 Q1 Q3 i/ Utvb now,tvbnow,bttvb连续的降温,每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢?所以今天的这道菜不但开胃,而且所含热量很低,属于三星级的减肥食品,喜欢吃肉又怕长胖的朋友,可以放心大胆的吃,保证不会长胖的。$ a8 [; ], `! U; E  \





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