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標題: [中式食譜] 糙米炒飯 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-11-1 08:25 PM     標題: 糙米炒飯

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材料及份量:
% j: b% x  V! x: U- |; T糙米飯 1杯
3 v. @/ D- k0 j9 W6 t& awww2.tvboxnow.com菜芯 3條, p; ]! f4 k5 {# b# e* Z9 V1 D4 ~
松子 適量
. N/ z, a/ h+ @4 @+ @' a$ dwww2.tvboxnow.com乾果 適量tvb now,tvbnow,bttvb" P9 c) {0 R. j5 v* \5 w/ H; m' K
蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 F, Q  ]; H" k
薑茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b$ `% ~6 x3 L$ |
調味料:
; c* [. z7 }& iwww2.tvboxnow.com油、鹽、水 適量
4 c6 r# j! ]" a- F/ |$ i9 mtvb now,tvbnow,bttvb製法:( a3 O( p* ^0 k
1. 預早一晚將糙米煮熟,放入雪櫃。www2.tvboxnow.com  T6 X0 Q, Q3 v- h
2. 菜芯去掉花芯,切粒。
: R2 {2 G4 x5 w3. 松子用白鑊炒香備用。
, Z" ^; M( @( L9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先下薑茸,然後炒熟菜芯。
7 F" g( g% D5 u( {: `% C* X5. 將飯加埋一齊炒。
: b( o% A( a2 [1 M6. 在飯中間挖一個洞,加蛋白,略炒成小塊。
. h- w: R0 Q4 n0 J! [公仔箱論壇7. 然後加松子全部炒勻,加鹽調味即成。
1 ^: D0 T! k# n5 b: ]- gtvb now,tvbnow,bttvb
1 L' o2 i6 a" T: `: t8 S$ ] 小貼士 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t" V+ _) H- _9 K
1. 糙米比較吸水,所以要煮時要注意水的份量。( Z4 b! P( l( h9 V6 @8 u2 c
2. 可以用雞湯代替水煮糙米,味道更佳




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