標題: [西式食譜] 大蒜薯仔煮白蜆 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-11-2 05:46 AM     標題: 大蒜薯仔煮白蜆

材料
6 y) K7 ?; |% |  @8 ]% P1 }8 i白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗（裝飾）/鹽/胡椒粉各少許" ^4 ?! D( V  v9 l! e6 W
4 a& E& C0 k5 J6 Z; r( B" X4 J0 _8 o9 X) h

! |2 A( Z# J- y0 U# E" U4 ktvb now,tvbnow,bttvb做法
: K# A9 b( [% t+ {, h! W/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蒜切成兩段，把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨，瀝乾水。薯仔去皮，切小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {$ x5 d* ~# g+ ^  c- a
www2.tvboxnow.com: {. B$ N3 J+ `" \& S* R( j5 C
2.鑊中下牛油，用中慢火炒大蒜粒至軟身，加入薯仔粒、水和香葉，滾起後冚蓋，用中火煲 20分鐘，加鹽和胡椒粉。
% L! `/ a2 y; n& {% V3 ktvb now,tvbnow,bttvb7 M- T: E5 J, O$ e0 {  Q
3.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可，放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。www2.tvboxnow.com+ S) H1 |3 X# C. w) @
( ^$ N& z$ p0 D

* e  B; h0 o+ X3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用白蜆，亦可以用花蛤來代替。3 {4 e: ~* G0 F( s

---

作者: cdbao    時間: 2010-11-8 08:54 PM

要是有图就更好了

---

作者: joeybibi    時間: 2010-11-11 03:08 AM

agree 要是有图就更好了 but this meun is health and easy cook
- y) ^7 D7 ~# C! ~- \$ Pwww2.tvboxnow.comand fast, good for busy people, pls post more like that, THANK !

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0