標題:
[中式食譜]
酸溜冬笋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-3 05:36 AM
標題:
酸溜冬笋
材料
( T0 U6 V5 m* c8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
罐頭冬笋 520克
tvb now,tvbnow,bttvb# B! _7 X: j$ O$ J" l, x! D
2 s0 T1 ^' k) ?: U5 f" V5 L* etvb now,tvbnow,bttvb
汁料
) b+ B/ }8 p' T0 ^, R公仔箱論壇
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
8 G+ d9 I" n0 T8 H+ L2 ?# }3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# d( k2 h! A! e
6 Z. B+ \& Y5 I
做法
www2.tvboxnow.com0 c+ N' B9 u3 |1 }4 I# I8 t' y
1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
4 Y; y; d p- c9 w$ Y! R* e
# n4 R+ Z8 n* c$ u; m
2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。
. Y7 G; M' S0 |0 v
* C S! z# e) E. N, Rtvb now,tvbnow,bttvb
Q9 v- \$ r' ~公仔箱論壇
冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
2 O% c# N6 p- W9 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
