標題:
[中式食譜]
蝦乾排骨煲仔飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-8 05:40 AM
標題:
蝦乾排骨煲仔飯
材料
www2.tvboxnow.com. P+ M, {9 P- r, S# Q C1 a
腩肉排骨(切粒)約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
$ x- x0 d6 T: \tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇+ U; R6 Q( X. d. s5 E
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb) J; m2 i, m$ Z$ w/ }+ |
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許
# z. z: \3 {6 P1 O. m! K. F6 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H( c0 U/ r0 m
5 M5 [4 [1 P7 b$ W. `' T4 U1 g' ?
做法
. m: B; m& b$ X) c9 B公仔箱論壇
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻,醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
& U# R5 J: F* ]) {: B1 ~
www2.tvboxnow.com; }( {' v$ n2 k5 a# a+ N
2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中,加雞湯及水至「白米」 3刻度,蓋上蓋,按「米飯」按鈕,選「煲仔飯」功能,再按「 Cook/OK」。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M5 h3 u: p N( w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b1 y. k1 K, ` e/ I
3.待出現「加肉及材料」,加入腩排、蝦乾和薑絲,烹調至完成便可取出,食前加辣椒絲。
公仔箱論壇 L6 _/ I+ V7 Z) b9 V L5 n6 H% _# f
作者:
hippy_123
時間:
2010-11-8 10:54 AM
謝謝分享。
作者:
starter
時間:
2010-11-8 11:37 AM
非常感謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0