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標題: [西式食譜] 芝士烤桃 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-11-13 05:40 AM 標題: 芝士烤桃

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 p$ B# d6 L5 a" ~
蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個

調味& \9 b5 ^  W5 `# K, p
肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許

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做法
1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k# j8 w8 @' c5 u3 f
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2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。
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3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。公仔箱論壇0 \! u* L; C  A& k) b" O: v

作者: vipercobra 時間: 2010-11-14 09:48 PM

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