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標題: [中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-18 05:38 AM     標題: 星洲炒蘿蔔糕

材料
: x5 u. f$ y7 h: t/ |% J; xtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔糕 300克、蝦仁 8隻、洋葱絲/青椒絲各 30克、雞蛋(拂勻) 2隻、幼鹽/砂糖各 1/2茶匙、雞醬 50克、豆瓣醬 25克、生粉/生油各 2湯匙、芝麻(炒香) 1茶匙
. Y0 n, S# W, H5 Z/ d. B$ e4 c4 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 {2 a0 h" o7 @; y: o3 H% F

, q9 F. ^0 K8 e: B做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y- Q/ }1 S- g. f% [3 z
1.先把蘿蔔糕切成粒狀,灑上生粉。開大火燒滾油,下蘿蔔糕炸 30秒,收細火,其間不要攪動,讓蘿蔔糕炸至硬身。
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2.開大火燒熱鑊下油,炒蝦仁、洋葱絲和青椒絲,盛起備用。另開細火燒油至半滾後,加入蛋漿,再放入已炸好的蘿蔔糕炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c& N4 M5 ~, a( w7 U! Q1 q0 F  f

/ ]2 L1 A6 j; z/ R3 J4 {5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入已炒好的配料,下雞醬、豆瓣醬、糖和鹽炒勻收乾身,灑上炒芝麻即成。 2 x% g! D! N2 Y

作者: amyvin    時間: 2010-12-10 12:18 PM

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-17 11:00 AM

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