標題: [健康資訊] 吃羊肉勿喝茶 [打印本頁]

---

作者: potai    時間: 2010-12-1 12:12 AM     標題: 吃羊肉勿喝茶

涮羊肉鍋是冬日的大熱美饌，既美味吃了又可暖身。高級營養師黃榮俊指，羊肉含豐富蛋白質，
& E8 m; A5 r( c9 pwww2.tvboxnow.com能維持肌肉、皮膚和骨骼的健康，另外其豐富的鐵質更有助改善身體血液循環，令人感到精神飽滿，而當中的維他命B3和B12則能提升體力。
# U, k* L( }3 z3 d2 v4 L  y( o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q# K% l. Q1 K
　　不過，黃榮俊指進食羊肉後應避免喝茶，因為茶葉內的鞣酸和羊肉的蛋白質，會在胃部形成難以消化的化合物，有機會引致腸胃不適。此外，羊肉脂肪較高，他建議烹調時應先將脂肪去掉，並使用較清淡的方式烹煮，以減少汁液，再配合蔬菜，如芥蘭等同吃，這種食法會更為健康。

---

作者: vipercobra    時間: 2010-12-4 05:49 AM

thanks for sharing

---

作者: onlyundeadz    時間: 2010-12-6 10:35 PM

I LIKE MUTTON!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0