標題:
[西式食譜]
芥末花生醬焗茄子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-7 05:39 AM
標題:
芥末花生醬焗茄子
材料
tvb now,tvbnow,bttvb6 T! {) x \; _/ I6 _2 g7 |) A" d
日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末
/ i3 V9 O# T. y8 n L2 g- K) m; ntvb now,tvbnow,bttvb
: c" T" \1 v6 d5 N) P
花生醬材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @) c9 W, n$ e0 _4 c. b2 @
滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻
/ o' o R( u( c! [0 i
公仔箱論壇 i$ Y0 ]! o" ~( H1 H: f1 K
tvb now,tvbnow,bttvb" `% h" C. B6 s$ r
做法
9 Z. _6 I( I2 S {5 k& x3 ywww2.tvboxnow.com
1.將日本米茄子洗淨，對半切開。
1 |* c3 c' s! y# R# c
9 z" ?/ o0 P0 H/ e. Iwww2.tvboxnow.com
2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。
. k- t9 K$ E8 B9 t* Mwww2.tvboxnow.com
4 _- [! Q A% g8 `- @1 o) p' a
3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。
www2.tvboxnow.com( Y. L' X- l3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M h4 u/ k) I& C) }: [
4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。
公仔箱論壇" D4 k8 c6 [: \! P( Y$ K: G
2 d) c5 I4 V; z( v& y6 F
6 u. F5 Z/ S8 A' v) @( Gwww2.tvboxnow.com
買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q9 [- @( Y5 Y- i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
