% e4 o6 {, | O2 C% `0 gwww2.tvboxnow.com餐廳主打泰國東北菜,是香港少見的地道泰菜,Andrew夫婦強調只做自己喜歡的傳統泰菜,不做迎合港人口味的港式泰菜,囂張得來有性格。& \3 I' D. F6 @: S! P6 v. L
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住家泰菜賣心機Kittiya是個「天生的廚師」,其廚藝是自己一點一滴累積回來的,加上母親也是廚師的關係,她的廚藝也深得遺傳,煮得一手好的家鄉泰菜。她說真正的泰菜比港式泰菜辣很多,即使微辣,對港人來說已經辣得很,這才是名副其實的泰國風味。. f! v; ^# A1 L
0 K, H7 F0 u$ N0 R% E- g$ rwww2.tvboxnow.com她堅持不煮碟頭大的菜式,賣相像住家菜,以心機掛帥,貴精不貴多。餐廳的食物,為呈現泰國街頭風味,大多數材料也用上泰國貨,就連雞尾酒也不例外,選用泰國青檸、薄荷葉、Mekhong(泰國威士忌)等。店內最特別的莫過於雞尾酒版的冬蔭功,外觀有創意之餘,味道又新鮮。這樣正宗的泰國菜館在港難得一見,自問泰菜迷的朋友,不妨一試。公仔箱論壇* w! ]% H2 B5 p8 r
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試食報告TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J0 n2 _7 C# C" [
環境氣氛:★★★★公仔箱論壇5 w8 I( D+ R$ h3 F. X& }% h: v
好味指數:★★★★ 6 T$ v/ V1 j$ a4 U5 Z1 V. X& \必食推介:冬蔭功濃湯、醃酸辣豬肉乾沙律tvb now,tvbnow,bttvb$ g/ a* h# B: q2 ~& Z
人均消費:$200公仔箱論壇6 G" |/ Z% X6 X$ o