標題: [中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:24 PM     標題: 火雞火腿金菇煎蛋角

材料公仔箱論壇3 x, _* G: o: {: `
火雞火腿----6安士(切條)www2.tvboxnow.com: O0 l' G3 c+ b0 ]9 Z* u) {8 |
金菇----1小紮(去洗淨)# [! h5 X5 k! o7 Q( S
蔥花----2湯匙' S. V9 k1 w# l0 p5 f
雞蛋----5隻www2.tvboxnow.com3 v: k) y$ ~5 c7 D
公仔箱論壇- m5 f7 y( Z9 k

/ O9 D% U& ^; j( v) Z8 M製法
2 y6 u) J+ m# M) D! i! x公仔箱論壇1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。
4 D' G2 R  R  G5 |& Fwww2.tvboxnow.com2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。
0 J+ Y) s# @$ V! O( \; e( [' w; P3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
2 ?+ u, A1 l* k, `www2.tvboxnow.com4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。
4 {. [! q+ s" @, t5 Jwww2.tvboxnow.com
6 ^  R/ x5 s9 e% J+ b
! y( G1 S; W% W' wtvb now,tvbnow,bttvb調味
$ ]) [4 O: q! ytvb now,tvbnow,bttvb上湯----2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' C& ?  s' S& c# V8 d
粟粉----1湯匙
( b6 ?- E4 v, }& T5 K% H+ Otvb now,tvbnow,bttvb食鹽----1/4茶匙
) l; |% N' M8 v; k( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油----少許, |, @/ ^( i, z; Y3 k: s# ~
胡椒粉----少許

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