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製法 N; M$ S7 N6 \
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面,取出備用。www2.tvboxnow.com) a0 z* G/ W9 D6 a7 y! Q% S5 U: F
2.下火雞胸肉煎香,取出備用。公仔箱論壇" A h6 O. E; [5 A5 w
3.下生薑片及甘筍片爆炒,下罐頭磨菇炒香,贊酒。 ' ^! X/ ~+ a0 N( c4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。9 e3 r" [4 o0 ^" `4 }! H- R
5.以調味料及生粉水埋薄芡,放回玉子豆腐燴煮片刻,撒上芫茜碎即成。