標題: [甜品] 蒸雞蛋糕 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:39 PM     標題: 蒸雞蛋糕

材料www2.tvboxnow.com) p$ ^7 d6 }4 K* _' i
自發粉140克www2.tvboxnow.com1 ]) t; G0 l5 Y$ U
吉士粉15克tvb now,tvbnow,bttvb3 ?4 L* v: d7 }2 W2 j) ]
雞蛋5隻' l9 E0 F4 w# q3 M! ]7 Y' S
糖200克tvb now,tvbnow,bttvb4 N# z5 t4 w1 u
鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E! v; p0 D3 y2 y4 V
粟米油45克+ h+ S9 V6 v+ K
麵粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 j+ H1 ~" y8 n# ~7 h% H# w
www2.tvboxnow.com7 @) O, M% x, k# ?2 a% {; P4 c
製法
, i8 _# Z% o) g; @) Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
" Z! Y# d9 [6 f; S5 |tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
: m8 _* S/ |# q/ L3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。www2.tvboxnow.com; H( ^; _9 P  M0 r( K- h. N4 a( p
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

---

作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:09 AM

thanks

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0