標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克www2.tvboxnow.com5 M% R! \2 p& q! l 淡忌廉125mLwww2.tvboxnow.com  b6 N; ?( I& w- U 蛋黃2隻 ; D: F' W( i2 o8 ]) p9 y蛋白2隻 3 `* i* @4 [, F. f  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼砂糖50克www2.tvboxnow.com& g& z/ n; p; G6 x  D) g 魚膠粉3茶匙 9 H1 q! a4 y0 L" {. j2 Swww2.tvboxnow.com熱水30mL公仔箱論壇' Q% X* s! V% u 雲呢拿油約3滴 * d& L% Y. ~0 L公仔箱論壇瑪莉餅4 w7 ^2 |4 M$ A* t- w( Y" W 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。   `  _" ]$ e$ d8 x  B# ?' L2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。 9 K0 W$ [2 P; V) k- ], ^公仔箱論壇3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 " K4 j3 }: Y, H" V6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。 / N  |. F" I5 v+ C  E2 m5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。7 f- W# ?  Y9 R* ?  ]5 r( K 6.將餅壓碎。公仔箱論壇8 A3 Z1 J$ ?  U 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）4 N0 S: S! T+ h0 }0 w1 O" X 8.在最面層灑可可粉。 9 r2 _- ~9 w6 X, M$ D! W公仔箱論壇9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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