標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克/ n# t& `' t: A& I 淡忌廉125mL 2 S; a% [: K: s9 U& Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃2隻 & e/ f; }2 i+ f3 b" W8 g公仔箱論壇蛋白2隻 , D) Z6 V9 f, U: c, J( ~公仔箱論壇幼砂糖50克 0 K* \0 M& N4 l9 |魚膠粉3茶匙2 F5 t' {1 M/ |$ m9 s. V 熱水30mL公仔箱論壇+ K" f1 p4 i+ n 雲呢拿油約3滴公仔箱論壇" c  j: t! b: X. P( f) p( A/ m# F2 G 瑪莉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |4 Q$ X! |+ _4 `! G- |) [ 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 1 p  }. i+ ]1 o% [" C) [! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。www2.tvboxnow.com* @& w) t+ z) V$ I) A4 m3 o0 o 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 9 n- \# \. A' ?& l3 t$ H5 \  ~; Y' }www2.tvboxnow.com4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。+ c2 I" F$ |, ?! h! l8 D 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。公仔箱論壇0 g- d& J. M) q5 k# @: C$ y3 { 6.將餅壓碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j0 G3 \/ p8 M8 [, u$ L 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）8 u$ T, C; B7 Z: ^ 8.在最面層灑可可粉。 - b! j1 H3 b; M9 e+ Iwww2.tvboxnow.com9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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