標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料

麵粉90克  i% {6 F* l3 ^/ d3 }; ? 發粉2克& O( U) r* m* a6 q, Q 薑粉2克 4 {+ N$ u4 w( G. S6 O! B; ]$ s3 k雞蛋50克 2 y* i# u7 h4 twww2.tvboxnow.com牛奶45克www2.tvboxnow.com7 S+ ^+ {% ?' b. z2 r! F 黃糖60克 " K1 O8 F* }$ R" |www2.tvboxnow.com無鹽牛油60克公仔箱論壇/ T0 q1 N( N. w3 S& ]8 k" |6 z 薑汁10克tvb now,tvbnow,bttvb; b+ K& w4 L8 r$ U9 A 白芝麻10克

製法

1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。 . r4 X9 F  x9 B1 I+ @2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。 3 g! I$ D+ Q/ ^. E0 m- [: [% c2 N3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! |  [6 i$ r' W  X 4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。   k( }2 A! u" ~  M! W& p$ a( q5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。公仔箱論壇% y0 v% Y- b0 F4 W) } 公仔箱論壇. O* v/ p$ X7 L! v5 F" [

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks

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作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy

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作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy

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