標題: [中式食譜] 速效通便瘦身湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-28 05:41 AM     標題: 速效通便瘦身湯

材料
9 e/ F( o/ K: Q( ?' D. O9 _瘦豬肉半斤、山楂/決明子各 38克、蜜棗（已浸） 2粒、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12飯碗、薑 1片& k) L' X- N1 G' w
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3 [0 Q$ L( @0 c* w& V, Z2 s# s1.瘦豬肉切件。開火煲滾水，放薑、瘦肉汆水後，夾起備用。
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& ~6 Z5 J# H9 U, t0 y+ x2.山楂和決明子略浸洗，撈起備用。3.鍋中放入水煮滾，下瘦豬肉、蜜棗、決明子和山楂，先以大火煮 10分鐘，轉小火煲 1小時 30分鐘，加鹽及惹味粉調味即可。
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