| 材料 |
| 光雞(約1千克) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 R8 e1 k. D. x9 b6 R6 X1 t' H$ Z 鹽2茶匙公仔箱論壇5 V, z3 ]! g O" x% h" R) N$ W 胡椒粉 1/2茶匙 月桂葉1片: j0 p! x3 G# e( } 蒜蓉2茶匙 R- ~5 v; z2 ~# b8 @$ D5 c 乾迷迭香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @1 [, d9 {! ^ ?+ P 乾百里香 1/2茶匙 乾牛至草 1/2茶匙' ~0 k! [ _% ]$ V' c 橄欖油 75毫升 |
| 製法 |
| 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。, [! ?7 Y0 q: z+ |: C 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。 3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V: z" f$ e5 u3 P5 }# s 4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。9 F0 {+ T+ b' j$ W' R |
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