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標題: 香炒辣芋絲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-1 04:14 PM     標題: 香炒辣芋絲

芋絲含豐富水溶性纖維,且含少量卡路里、脂肪和澱粉質,減肥人士可多吃來果腹及暢通腸胃。
材料
芋絲 2 包 [400 克/14 安士/10.5 兩] [瀝乾],越南扎肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb- I3 ]3 N$ a/ T- c: q% l- v
製法
1. 用1湯匙油爆香青紅椒,加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透,熄火,拌入調味料。, ?- [' Z! ?5 U9 Y+ x, R+ W
調味汁
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蠔油 2湯匙,椒辣油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& v; }" ^; h8 r2 n# M9 `8 Z2 s2 V7 Q





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