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標題: [冷知識分享] TIPS 的起源 [打印本頁]

作者: wood121 時間: 2007-7-26 09:59 AM 標題: TIPS 的起源

說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。0 p" d3 P* d8 T! u/ e6 p2 c. U3 h
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟! e5 o% c; ^. Z; i- v0 a; e
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條公仔箱論壇- B8 k% c5 J" U& u0 \3 F
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度公仔箱論壇. I. R- J& m' B
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。

作者: chestnut 時間: 2007-7-27 09:48 AM

COOL.....thank you for the great sharing!!!

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