標題: [甜品] 芋頭肉圓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-1-4 05:41 AM     標題: 芋頭肉圓

材料
& h  J  \* `. h/ q' x, {8 G% V公仔箱論壇肉燥罐頭 1罐、芋頭（削皮切片） 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升公仔箱論壇8 L3 D/ J, t8 w8 \& U% i
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調味料' R9 [: M) Z9 g, c
糖 2湯匙、五香粉少許. o. R6 \) i  s0 E$ r7 M' D9 u

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1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟，壓碎，趁熱加入糖和五香粉拌勻。; x7 S3 b- V1 V0 O! ^. v3 W" J

. l7 J6 _4 |+ z' V6 d* qwww2.tvboxnow.com2.加入水及部份地瓜粉，再分數次落地瓜粉，搓勻成粉糰。
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) M% U" w7 y+ `$ O0 V2 m$ Z3.將粉糰分成小份，壓扁，包入適量肉燥，收合搓成球狀。
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$ V' n- C: t, c8 G4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, D. Y4 v; G/ ~* P* r: g+ o

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